真空包装年糕放冰箱可以保存多久?

真空包装的年糕放冰箱能保存3到6个月，具体看冰箱温度和包装是否完好。年糕含水分高，低温能减缓变质，但开封后最好尽快吃完，避免口感变硬或发霉。有些品牌会标注保质期，建议按说明存放，别超过期限。

冰箱冷藏温度在4度以下效果最好，年糕不会结冰也能保持新鲜。开封后用保鲜袋密封，防止冰箱异味渗入。真空包装年糕拆开后，若发现颜色发黄或气味异常，就不能再吃了，食品安全最重要。