水牛奶产量高吗?

水牛奶产量确实很高，一头水牛每天能产10到20升奶，比普通奶牛多好几倍。水牛奶脂肪含量高，适合做奶酪和黄油，很多地方都靠它赚钱。印度、尼泊尔等国家养殖水牛历史悠久，奶农靠水牛奶养活全家。

水牛奶的营养价值也很高，蛋白质和钙含量比普通牛奶多。一头水牛一年能产奶1000到2000升，有些高产品种甚至更多。水牛适应性强，能在炎热潮湿的环境生活，产奶量稳定，是很多地区重要的奶源。