绿茶种植几年可以采摘?

绿茶种植后一般需要3到5年才能开始采摘新叶。第一年茶树主要扎根生长，第二年少量采摘，第三年进入丰产期。茶树寿命长，管理得当可采摘几十年，每年春季和秋季各采摘一次，清明前采摘的茶叶品质最佳。

茶树生长速度受气候、土壤和养护方法影响。南方温暖地区3年即可采摘，北方寒冷地区可能需要5年。茶农会定期修剪枝条，促进新芽生长。采摘时只取一芽一叶或一芽二叶，确保茶叶鲜嫩。优质绿茶讲究时机，错过最佳采摘期会影响口感和香气。