韭菜什么时候季节种?

韭菜春季和秋季都能种植，春季3月到5月气温回升，适合播种或移栽，秋季8月到10月凉爽湿润，也利于生长。韭菜喜欢阳光充足、排水良好的土壤，种植前要施足底肥，生长期保持土壤湿润，每隔20天左右施一次肥，这样韭菜长得又粗又嫩。

韭菜种植后30天左右就能收割第一次，之后每20天可以割一茬，一年能收获6到8次。收割时要留3厘米左右的根茎，这样下次长得更快。韭菜可以凉拌、炒菜或包饺子，味道鲜美，营养丰富，很多人家里都会种几盆随时吃。