燕窝有多少营养成分?

燕窝富含蛋白质、氨基酸、矿物质和多种维生素，其中蛋白质含量超过50%，还含有钙、铁、锌等微量元素。燕窝中的唾液酸有助于增强免疫力，表皮生长因子能促进细胞再生，适合日常滋补食用。

燕窝的营养成分还包括碳水化合物、脂质和多种活性物质，每100克燕窝约含3克碳水化合物和0.5克脂质。这些成分能滋润肌肤、改善体质，长期食用对呼吸道健康也有益处，是传统滋补佳品。