咸蛋煮熟后能保存多久?

咸蛋煮熟后常温下能放3到5天，放冰箱能存10到15天。蛋壳完整的话保存时间更长，夏天高温时最好冷藏，避免变质。咸蛋含盐量高，但开封后容易滋生细菌，尽快吃完更安全。

煮熟的咸蛋水分减少，保质期比生咸蛋短。家里存咸蛋别用塑料袋，用透气盒子装。每天吃1到2个新鲜咸蛋，营养又美味，放太久会影响口感和健康。