大闸蟹在盒子里能保存多长时间?

大闸蟹在盒子里能保存3到5天，温度控制在5到10摄氏度最佳。每天打开盒子透气一次，保持湿度，避免螃蟹脱水死亡。放几块冰块降温，但不要直接接触螃蟹，防止冻伤。

大闸蟹存活时间受环境影响，潮湿阴凉的地方能延长寿命。死亡的大闸蟹不能食用，容易变质。买回家尽快处理，清蒸或水煮最鲜美。保存时不要叠放，避免互相挤压受伤。