核桃产量最多的是哪个国家的产品?

中国是全球核桃产量最高的国家，年产量超过百万吨，主要分布在新疆、云南和山西等地。新疆的昼夜温差大，光照充足，特别适合核桃生长，这里的核桃皮薄仁厚，口感香脆。云南的核桃品种多样，有泡核桃、铁核桃等，深受市场欢迎。山西的核桃历史悠久，种植面积广，产量稳定。

美国和伊朗也是核桃生产大国，但产量远不及中国。美国加州的核桃个大饱满，出口到世界各地。伊朗的核桃品质优良，在中东地区很有名气。中国凭借优越的自然条件和悠久的种植历史，稳坐核桃产量第一的宝座。随着种植技术的提升，中国的核桃产量还在逐年增加，继续领跑全球市场。