佛跳墙保质期是多长时间?

佛跳墙的保质期因包装和储存方式不同而异。真空包装的佛跳墙常温下能保存12个月，冷藏可延长至18个月。开封后需尽快食用，建议3天内吃完。传统手工制作的佛跳墙保质期较短，冷冻保存约6个月，常温下只能放1周左右。

购买时要注意生产日期和保质期标签。未开封的佛跳墙应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后需密封冷藏，防止细菌滋生。正规厂家生产的佛跳墙会明确标注保存条件，消费者需严格按照说明储存，确保食品安全。