蒸鲈鱼放冰箱能保存多久?

蒸鲈鱼放冰箱能保存3到4天，最好用保鲜膜包好，避免串味。鱼肉容易变质，放久了会有细菌滋生，影响健康。冷藏温度控制在4度以下，能延长保鲜时间。如果鱼已经发酸或发黏，说明坏了，别再吃。

鲈鱼富含蛋白质，冷藏后口感会变差，建议尽快吃完。冷冻可以保存3个月，但解冻后肉质会变柴。家庭烹饪时，一次别做太多，避免浪费。新鲜鲈鱼最好现买现做，营养和味道都更好。