奶茶里圆柱形的是什么东西?

奶茶里的圆柱形小东西一般是珍珠、椰果、仙草或寒天。珍珠由木薯淀粉制成，口感Q弹；椰果则是发酵后的椰子水，口感爽脆；仙草和寒天都是植物提取物，清凉滑嫩。这些小料增加了奶茶的层次感，让喝起来更有嚼劲。

珍珠需要煮30分钟才能变得软硬适中，椰果提前做好冷藏保存，仙草和寒天则常切成小方块。不同奶茶店还会加入西米、芋圆或红豆，这些小料让奶茶更丰富多样。消费者可以根据喜好选择搭配，满足不同口味需求。