椰子常温下能保存多久?

椰子在常温下能保存2到3个月，具体时间取决于成熟度和环境湿度。新鲜青椰子水分充足，保存时间较短，而老椰子外壳坚硬，存放时间更长。高温潮湿环境容易让椰子发霉变质，干燥阴凉处则能延长保鲜期。市面上售卖的椰子大多经过处理，实际保存时间会有所不同。

椰子打开后最好在24小时内饮用完，否则容易滋生细菌。未开封的椰子放在阴凉通风处能保存更久，若出现异味或变色说明已不新鲜。椰子肉和椰子水分开存放也能延长使用时间，冷藏条件下能多保存几天。日常购买时选择外壳完整、无破损的椰子更利于保存。