水变成气态是什么过程?

水变成气态的过程叫做蒸发。阳光照射下，江河湖海里的水吸收热量，分子运动加快，逐渐变成看不见的水蒸气飘散到空气中。烧开水时，壶里的水沸腾后也会产生大量水蒸气，这就是液态水变成气态的典型例子。

蒸发和沸腾都是水变成气态的方式。蒸发在任何温度下都能发生，比如湿衣服晾干、地面雨水消失；沸腾则需要达到特定温度，比如水烧到100摄氏度时会剧烈汽化。自然界中，植物蒸腾作用也会让水分变成水蒸气进入大气。