青黄豆能放冰箱多久?

青黄豆放进冰箱冷藏能保存7到10天，冷冻可以放3到6个月。冷藏时要先用保鲜袋装好，挤出多余空气，避免受潮变质。冷冻前最好焯水，这样能延长保鲜时间，口感也会更好。

新鲜青黄豆买回家最好尽快吃完，放久了会失去水分和营养。如果发现豆子表面发黏或变色，说明已经坏了，不能食用。冰箱温度要保持在4度以下，这样能更好地保持豆子的新鲜度。