百香果果肉放冰箱保鲜可以多久?

百香果果肉放冰箱能保鲜3到5天。果肉装在密封盒里，低温能减缓变质速度。每天检查一次，发现变色或异味就得扔掉。新鲜果肉酸甜可口，放久了水分会流失，口感变差。冰箱温度控制在4摄氏度左右效果最好。

超过5天的果肉容易滋生细菌，不建议继续食用。百香果果肉可以用来做果汁或甜品，尽快吃完更健康。如果一次吃不完，分成小份冷冻能保存1个月。冷冻后的果肉解冻后口感稍差，但风味仍在。