南方捕捉野生黄鳝什么季节最好?

南方捕捉野生黄鳝的最佳季节是夏季，尤其是6月到8月。这段时间水温适宜，黄鳝活跃，容易上钩。黄鳝喜欢在稻田、池塘和水沟里活动，清晨和傍晚是捕捉的好时机。经验丰富的捕鳝人会用手抄网或特制的夹子，动作要快准稳。

秋季也是不错的选择，9月到10月黄鳝开始准备冬眠，活动量减少，但肉质更肥美。冬季黄鳝钻入泥土深处，捕捉难度大，春季则因繁殖期数量较少，不建议捕捉。掌握这些规律，能提高捕捉效率。