西瓜放沙土里能保存多久?

时间:01-20人气:12作者:笑看人生

西瓜放沙土里能保存10到20天。沙土温度低湿度稳,能减缓水分流失。西瓜表面裹层干沙,还能防止细菌滋生。夏天高温时,保存时间会缩短到7天左右。冬天干燥时,能保存25天以上。沙土厚度超过5厘米效果最好,每天翻动一次能延长保鲜期。

沙土保存西瓜要选八九成熟的果实。带蒂的西瓜比无蒂的耐放。埋沙前别洗西瓜,表皮自然有一层保护膜。挖坑深30厘米,西瓜周围填满细沙。取西瓜时动作要轻,避免磕碰损伤。这种老方法现在农村还在用,比冰箱保存更环保。

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