黑色的瓜子是什么瓜子?

黑色的瓜子是葵花籽，也就是向日葵的种子。这种瓜子外壳坚硬，颜色呈深褐色或黑色，果仁饱满，吃起来香脆可口。很多人喜欢在看电视或聊天时嗑瓜子，因为它既能打发时间又能满足口腹之欲。

葵花籽富含蛋白质、脂肪和多种维生素，每天吃一小把对身体有益。市面上常见的有原味、五香、奶油等多种口味，价格便宜，容易购买。除了直接食用，瓜子还可以用来制作糕点或榨油，用途广泛。