东北土豆啥时候几月份种?

东北土豆一般在四月中下旬到五月初种植，这个时期土壤解冻，气温回升，适合土豆发芽生长。农民会选择晴朗天气整地，确保土壤疏松透气，然后挖沟播种，覆土后等待出苗，整个过程需要细心管理。

土豆生长周期约三个月，七八月份就能收获。东北昼夜温差大，土豆淀粉含量高，口感绵软。种植时要注意施肥浇水，生长期还要除草防虫，这样秋天才能挖出饱满的土豆，炖菜、炒着吃都特别香。