气温0度以上种植大麦可以吗?

气温0度以上可以种植大麦，大麦耐寒性强，种子在2度左右就能发芽。春季气温回升到5度以上时，播种最合适，生长期需要充足的阳光和水分。大麦生长快，从播种到收获大约需要3个月，适合温带地区种植。

大麦适应性强，土壤pH值在6到7之间最佳，每亩产量可达300到400公斤。种植时要注意排水，避免积水烂根。大麦用途广泛，可做饲料、酿酒或制作麦片，市场需求稳定，是农民常种的作物之一。