番茄和茄子同属一科吗?

番茄和茄子都属于茄科植物，这个家族还包括辣椒、土豆等常见蔬菜。番茄果实多汁，常用于烹饪和生食；茄子肉质肥厚，适合红烧或炖煮。两者在生长习性上相似，都喜欢温暖湿润的环境，生长期需要充足阳光。茄科植物普遍含有生物碱，但番茄和茄子的含量较低，可安全食用。

茄科植物种类超过3000种，分布在全世界各地。番茄原产南美洲，16世纪传入欧洲；茄子起源于亚洲，已有数千年栽培历史。现代育种技术培育出多种变种，如圣女果、紫长茄等。番茄和茄子不仅食用价值高，还富含维生素和抗氧化物质，是健康饮食的重要组成部分。