土豆生长在地下还是地上呢?

土豆生长在地下，是植物的块茎部分。土豆喜欢凉爽湿润的环境，种植时需要埋在土里深度约10厘米。一棵土豆植株能结出十几个大小不一的土豆，小的像鸡蛋，大的有拳头那么大。农民收获时需要用锄头或铲子小心挖开土壤，才能看到藏在里面的土豆。

土豆不是长在树上的，也不是像苹果那样挂在枝头。土豆植株会长出绿色茎叶和开紫色小花，但可食用的部分始终在地下。土豆的种植方式很特别，需要把切好的土豆块埋进土里，这些块茎会发芽生根，长出新植株。土豆是重要的粮食作物，全球每年产量超过3亿吨。