炸鸡店必须有油烟净化器吗?

炸鸡店必须安装油烟净化器，因为油炸会产生大量油烟，污染空气。油烟不仅影响周边环境，还可能违反环保法规。许多城市要求餐饮场所安装净化设备，否则面临罚款或停业。净化器能过滤油烟颗粒，减少异味，保护员工和顾客健康。

炸鸡店使用油烟净化器是必要的，设备能有效降低油烟排放。一台合格的净化器每天能处理数百公斤油烟，符合环保标准。没有净化器的店铺会被投诉，甚至被强制关闭。投资净化器既能避免法律风险，又能提升店铺形象，确保经营顺利。