水培豌豆苗几天可以吃?

水培豌豆苗一般3到5天就能采收食用。每天需要换水1到2次，保持水质清洁，避免阳光直射。豌豆苗生长速度快，第3天就能长到5厘米高，第5天可达到10厘米左右，口感鲜嫩脆爽，适合凉拌或清炒。

豌豆苗富含维生素C和膳食纤维，营养价值很高。水培方式干净卫生，不用土壤，省去施肥步骤。家庭种植只需豌豆种子、清水和容器，每天观察生长情况，及时收割即可。整个过程简单方便，一周内就能收获新鲜蔬菜。