三黄鸡是肉鸡还是笨鸡?

三黄鸡属于肉鸡品种，生长速度快，肉质鲜嫩。成年鸡体重可达3-4斤，饲养周期短，约45天即可上市。养殖场通过科学配饲料，让鸡快速增重。市场上常见三黄鸡炖汤、红烧，深受家庭喜爱。这种鸡体型紧凑，羽毛黄亮，腿脚黄色，是典型的肉用鸡。

笨鸡一般指散养的土鸡，生长慢，肉质紧实。三黄鸡虽叫“鸡”，但和笨鸡不同，笨鸡吃虫子和谷物，养半年以上。三黄鸡集约化养殖，成本更低，价格亲民。消费者买三黄鸡看中其方便烹饪，笨鸡则追求原生态风味。两者区别明显，三黄鸡是肉鸡，笨鸡是走地鸡。