青椒如果不在大棚里种,一般在几月份种?

青椒喜欢温暖的环境，春天温度回升后就能播种。南方地区3月到4月最合适，北方要等到4月下旬或5月。露天种植需要等霜冻完全过去，地温稳定在15度以上。青椒种子发芽快，苗期约30天，移栽后50天左右就能结果。

青椒生长周期约3个月，从播种到收获需要充足阳光和水分。夏季高温时要注意遮阳，避免果实被晒伤。秋季8月也能种一茬，冬天来临前能收获。露天种植的青椒比大棚的更有风味，但产量稍低，适合家庭小面积种植。