陶瓷能直接用微波加热吗?

陶瓷不能直接用微波加热，普通陶瓷含有金属成分，加热时会产生火花，容易引发危险。有些陶瓷不含金属，但加热速度慢，容易烫手，还可能破裂。陶瓷碗盘放入微波前，要检查有没有金属花纹或镀边，安全第一。

陶瓷餐具标注“微波适用”才能加热，未标注的最好别用。陶瓷导热慢，加热后温度不均匀，取出时要戴手套。陶瓷碗装汤水加热更安全，干加热容易炸裂。陶瓷壶装牛奶加热要留空隙，防止沸腾溢出。