六堡茶用的是什么茶叶?

六堡茶选用广西梧州当地的大叶种茶青，经过传统工艺发酵制成。这种茶叶叶片肥厚，茶汤红浓，带有独特的陈香和槟榔味。制作时需经过杀青、揉捻、渥堆、烘干等步骤，存放越久口感越醇厚。

六堡茶属于黑茶类，历史可追溯到1500多年前。当地人常将其存放在竹筐或陶罐中，让茶叶自然转化。好的六堡茶茶汤红亮，入口顺滑，回甘持久，适合长期存放和品饮。