豌豆生长温度是多少?

豌豆喜欢凉爽的天气，最适合生长的温度在15到20度之间。温度太高超过25度，豌豆就会长得慢，甚至开花结果少。冬天冷到零下5度，豌豆幼苗也能存活，但太冷会影响收成。

豌豆种子发芽需要10度以上的温度，最好在早春或秋季种植。夏天温度太高，豌豆会提前枯萎，所以南方地区多在冬天种。温度稳定在18度左右时，豌豆藤蔓爬得快，结出的豆荚又大又甜。