旱稻种植技术是什么?

旱稻种植技术是一种无需大量灌溉的稻作方法，适合干旱地区。农民选择耐旱品种，深耕土壤保持水分，播种后依靠自然降雨生长。田间管理简单，除草施肥次数少，收获时产量稳定，节约水资源又降低成本。

这种技术起源于古代，现在非洲和亚洲部分地区广泛应用。农民通过覆盖秸秆减少水分蒸发，使用有机肥改善土壤。旱稻根系发达，能深入地下寻找水分，抵抗干旱能力强，为缺水地区提供粮食保障。