茶叶什么时候发现的最早?

茶叶最早发现于中国，距今已有数千年历史。传说神农尝百草时，茶叶被用来解毒治病。古代中国人开始采摘野生茶叶，慢慢学会饮用和种植。茶叶从药用转为饮品，逐渐成为日常生活的一部分。

唐代时，茶叶文化兴盛，陆羽写下《茶经》，记录茶叶的种植和饮用方法。宋代以后，茶叶传播到世界各地，成为全球流行的饮品。如今，中国各地仍有不同种类的茶叶，如龙井、铁观音等，延续着古老的茶文化。