银杏树上掉下来的果子是什么?

银杏树掉下来的果子其实是银杏的种子，外面有黄色肉质的外种皮，里面是硬壳包裹的白色果仁。这种果子成熟时会散发臭味，但经过处理后可以食用，还能入药，很多人喜欢捡回家晒干泡茶喝。

银杏树是古老的活化石，果实每年秋天成熟，树龄可达上千年。每棵树能结几百颗果子，掉在地上后需要及时清理，否则会弄脏地面。果仁含有多种营养成分，但生吃有毒，必须煮熟才能吃。