椰子肉怎么样剥干净?

时间:01-18人气:25作者:狂战悲催

椰子肉剥干净需要先找到三个眼,用工具戳开倒出椰汁。接着用锤子轻敲外壳,裂开后撬开硬壳,露出白色椰肉。用刀贴着内壁刮下椰肉,去掉褐色外皮即可得到干净椰肉。

新鲜椰肉可以直接吃,也能榨汁或做甜品。椰肉富含纤维和维生素,口感清甜。冷冻椰肉适合做冰沙,烤椰肉香气更浓。椰肉还能拌沙拉或加入咖喱,做法多样,营养又美味。

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