稻花香大米可以在南方种植吗?

稻花香大米主要适合北方种植，南方气候湿热，光照不足，会影响米质。北方昼夜温差大，土壤肥沃，更利于稻花香生长。南方部分地区尝试种植，但产量和口感远不如北方。稻花香需要充足的光照和干燥环境，南方多雨天气容易导致病虫害，影响品质。

南方更适合种植籼稻，如丝苗米、泰国香米等。这些品种耐湿热，生长周期短。北方稻花香一年一熟，南方籼稻可一年两熟。稻花香在南方试种成本高，收益低，农民更倾向选择本地品种。气候和土壤差异决定了稻花香难以在南方大规模推广。