当归是什么植物的果实?

当归是一种伞形科植物的根茎，不是果实。这种植物高约1米，叶片呈三角形，开白色小花，根部肥厚，有浓郁香气。当归主要生长在中国高海拔地区，如甘肃、四川等地，秋季采挖后晒干入药。

当归在中药里用途广泛，可补血活血、调经止痛。它常用于女性调理，也用于治疗风湿疼痛、跌打损伤。日常煲汤、煮粥时加入少量当归，能增加营养。当归价格较高，品质好的每斤可达数百元。