东莞的特色是什么食物?

东莞烧鹅皮脆肉嫩，油而不腻，是当地人最爱的传统美食。石龙糖水铺的双皮奶滑嫩香甜，用新鲜牛奶慢火熬制，口感细腻。厚街濑粉选用优质大米磨粉，搭配猪骨汤底，每一口都是地道的家乡味。道滘裹蒸粽用料十足，糯米裹着五花肉、咸蛋黄，香气扑鼻。

东莞还有厚街烧卖皮薄馅足，虾仁和猪肉混合，一口咬满汁水。虎门大宁蟹黄包蟹黄饱满，面皮松软，甜咸适中。长安盆菜食材丰富，鲍鱼、海参、鸡鸭层层叠放，寓意团圆。寮步豆芽炒河粉爽脆弹牙，豆芽清甜，河粉入味，是家常菜首选。