巧克力一般能放保质期多久?

巧克力的保质期通常在6个月到2年之间，具体取决于包装和储存条件。黑巧克力比牛奶巧克力更耐放，能保存更长时间。未开封的巧克力放在阴凉干燥处，可以放1年以上。开封后最好在1个月内吃完，避免受潮或变质。

高温和潮湿会让巧克力快速变白或结块，缩短保质期。有些手工巧克力不加防腐剂，保质期只有2-3周。巧克力的生产日期会印在包装背面，购买时记得查看。冷藏可以延长保存时间，但取出后表面容易起霜，影响口感。