水蒸气和冰是同一种物质吗?

水蒸气和冰其实是同一种物质的不同形态。水蒸气是气态的水，冰是固态的水，就像水是液态的水一样。温度变化会让水在这三种形态间转换，比如加热冰会变成水，再加热就变成水蒸气。生活中烧水时冒的白气就是水蒸气遇冷凝结的小水珠。

水蒸气、水和冰的化学式都是H₂O，只是分子排列和运动方式不同。冰在0度以下形成，水蒸气在100度以上产生。冬天窗户上的冰花是水蒸气冻结的结果，夏天冰棍融化成水再蒸发成水蒸气。物质不灭定律告诉我们，水的总量不会变，只是形态在变。