11月可以种空心菜吗?

11月可以种空心菜，但需要选择温暖地区或温室种植。空心菜喜欢温暖湿润的环境，气温低于15度生长缓慢。南方11月气温适宜，可直接播种；北方需室内育苗，保持20度以上。空心菜生长快，30天左右就能采收，适合家庭阳台种植，产量高，病虫害少。

种植空心菜要选疏松肥沃的土壤，播种前浇透水。种子用温水浸泡8小时，撒播后覆盖薄土，保持湿润。生长期每周施肥一次，采收时留根5厘米，能多次收割。空心菜耐热耐湿，11月种植需注意保温，避免霜冻影响生长。