鲜牛奶冰冻能保存多久?

鲜牛奶冰冻后可以保存3到6个月，但最好在1个月内饮用完毕。冷冻时牛奶会膨胀，容器要留出空间，解冻后需尽快喝完，口感可能变差。冷冻能延长保质期，但营养会有所流失，建议少量分装保存。

冰冻过的牛奶适合做烘焙或煮粥，不适合直接喝。新鲜牛奶最好冷藏保存，能放7天左右。冷冻只是应急办法，长期存放还是选择常温奶更划算。记得查看生产日期，越新鲜的牛奶冷冻效果越好。