四大名枞属于什么茶?

四大名枞属于乌龙茶，包括大红袍、铁罗汉、白鸡冠和水金龟。这些茶叶生长在福建武夷山，经过独特工艺制成，香气浓郁，滋味醇厚。大红袍被誉为茶王，铁罗汉口感霸道，白鸡冠色泽淡雅，水金龟回甘持久。每种茶叶都有独特风味，深受茶客喜爱。

乌龙茶介于绿茶与红茶之间，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。四大名枞采摘精细，制作繁复，需经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序。武夷山独特的气候和土壤条件，造就了这些名枞的卓越品质，成为茶中珍品。