芒果慕斯要在冰箱冷藏多久?

芒果慕斯放入冰箱冷藏至少需要4小时，最好冷藏过夜。冷藏能让慕斯完全凝固，口感更细腻顺滑。冷藏时间不足会影响凝固效果，切开会变形。冷藏时用保鲜膜盖住表面，防止冰箱异味串味。冷藏后的芒果慕斯风味更浓郁，甜度也会降低。

芒果慕斯冷藏后食用效果最佳，能保持芒果的清香和慕斯的Q弹。冷藏时间不宜超过24小时，否则口感会变差。吃之前取出静置10分钟，风味更突出。制作时芒果要新鲜，冷藏后颜色更鲜艳。冷藏好的慕斯适合夏天享用，清凉解暑。