白酒倒出来有好多气泡正常吗?

白酒倒出来有气泡是正常现象，说明酒中含有二氧化碳或发酵产生的气体。气泡多少取决于酒的种类和储存方式，比如一些新酿的白酒气泡会更明显，静置后气泡会慢慢消失。气泡不影响酒的口感，反而能体现酒的新鲜度。

白酒中的气泡通常来自酿造过程中的发酵反应，或者装瓶时溶解的气体。优质白酒气泡细腻且持久，劣质白酒气泡可能粗大且消散快。摇晃酒瓶后气泡增多是物理现象，不代表酒有问题。观察气泡变化可以帮助判断酒的品质。