炸肉丸放冰箱能保存多久时间?

炸肉丸放冰箱能保存3到5天。新鲜炸好的肉丸冷却后，用保鲜盒装好密封，放进冰箱冷藏室。温度保持在4摄氏度以下，细菌生长慢，肉丸不易变质。超过5天建议别吃，即使没坏也容易滋生细菌。

冷冻可以延长保存时间，炸肉丸放冰箱冷冻能存2个月。用保鲜袋包紧，防止冷冻烧伤。吃之前彻底加热，中心温度要达到70摄氏度以上。反复解冻的肉丸口感变差，最好一次吃完。