茶叶是采摘那个地方?

茶叶多生长在温暖湿润的山区，比如福建、云南、浙江等地。茶树喜欢酸性土壤和充足雨水，海拔600米以上的山坡最适合种植。茶农会根据茶叶品种选择不同地块，有的喜欢阴凉，有的需要阳光直射，这些地方土壤肥沃，空气清新，茶叶品质更好。

采摘茶叶讲究时机，春季的嫩芽最珍贵，清明前采摘的明前茶价格很高。夏季和秋季也能采茶，但口感稍逊。手工采摘时，茶农只选一芽一叶或一芽两叶，确保茶叶新鲜。一天能采几千克鲜叶，制成干茶后分量减少不少，这就是为什么好茶叶价格昂贵的原因。