小龙虾的产地是哪儿最多?

小龙虾主要产地在中国，湖北、江苏、安徽、江西、湖南等地养殖规模大。湖北的小龙虾产量全国第一，监利、潜江等地是核心产区。江苏的盱眙、高邮也很出名，每年产出数万吨。小龙虾喜欢温暖的水域，这些地方气候湿润，适合生长。稻田养殖和池塘养殖最常见，一年能收两到三季。

小龙虾还分布在国外，美国路易斯安那州是重要产地，年产量超十万吨。欧洲的法国、西班牙也有少量养殖。中国的小龙虾占全球产量的八成以上，湖北一省就贡献了全国三成。小龙虾适应力强，只要有水和淤泥就能存活，所以养殖范围越来越广。