凉皮挣钱吗卖凉皮的利润?

卖凉皮能挣钱，利润空间不错。一份凉皮成本约2元，售价8到10元，净赚6到8元。一天卖200份，收入1600到2000元，扣除房租水电，每天纯利1000元左右。凉皮原料便宜，制作简单，适合小本经营。夏天需求大，旺季时销量翻倍，回本快。

凉皮利润高，但竞争也激烈。开个小摊位，投入几千元就能起步。选址很关键，学校、商场附近生意好。调料和配料影响口感，好味道能吸引回头客。控制成本，薄利多销，坚持下来月入过万很常见。