微波炉是用什么加热?

微波炉用电磁波加热食物，这种波叫微波。微波能让食物里的水分子快速振动，摩擦生热。金属容器不能放微波炉，会反射微波。玻璃、陶瓷和专用塑料盒比较安全。微波炉加热速度快，几分钟就能热好饭菜。

微波炉的核心部件是磁控管，产生微波。微波穿透食物表面，内外一起加热。食物太厚时，中间可能不够热。加热时间要根据食物分量调整。微波炉不能烤面包，也不能煮粥，功能有限但很方便。