活螃蟹真空可以放多久?

活螃蟹真空包装后能保存5到7天，具体时间取决于温度和螃蟹的新鲜度。低温环境下存放能延长寿命，室温下容易变质。真空包装减少氧气接触，抑制细菌生长，但螃蟹仍需保持湿润，否则会脱水死亡。建议尽快食用，避免长时间存放。

真空包装的活螃蟹适合冷链运输，家庭保存需放入冰箱冷藏层。每天检查螃蟹状态，发现死亡或异味需立即丢弃。购买时选择活力强的螃蟹，包装后尽快处理。不同品种的耐存时间略有差异，梭子蟹比大闸蟹更能存放。