露天韭菜多少天割一茬?

露天韭菜一般每隔25到35天割一茬，具体时间要看天气和长势。春天温度合适，韭菜长得快，20多天就能割一次。夏天太热或太冷的时候，生长会慢一些，可能要40天左右。割韭菜要留3到5厘米高的根，这样下一茬才能长得好。

割完韭菜后，记得施点肥，浇透水，这样能让韭菜更快恢复。一亩地一年能割6到8茬，每茬能收几百公斤。种韭菜的地要选阳光充足、排水好的地方，这样韭菜才能长得粗壮鲜嫩。